Gavurdağı Salatası

Hazırlama Süresi: 20 Dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Merhaba sevgili tarif severler, bugün sizler bir çok restarantun vazgeçilmez salata türlerinden biri olan gavurdağı salatası tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Beyhan Kadayıfçı‘ya ait olan tarifin videosunu aşağıdan izleyebilirsiniz.
Malzemeler
- 3 Adet Domates
- 2 Adet Salatalık
- 1 Adet Soğan
- 1/2 Çay Bardağı Ceviz İçi
- Sıvı Yağ
- Limon Suyu
- Nar Ekşisi
- Tuz
Yapılışı
İlk olarak malzemeleri kolay karıştıracağımız bir kap hazırlayın. Kabın içerisine ilk olarak domatesleri küp halinde doğrayarak koyun. Ardından salatalık ve soğanları da küp şeklinde doğrayarak bu kabın içerisine ilave ederek iyice karıştırın.
Daha sonra sıvı yağını, limon suyunu ve tuzu ayrı bir kap içerisinde karıştırarak sos haline getirin. Ardından bu sosu karışın içerisine dökerek tekrar karıştırın.
Son olarak karışımımızı servis tabağına ilave edin. Üzerine ceviz ve nar ekşisi ekleyerek servis edin.
Afiyet Olsun
Videolu Anlatım